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Céreales

Les céreales sont les cultures les plus importante en France par l'importance des surfaces cultivées chaque années. Cultivées pour de nombreux débouchés: alimentation animale, alimentation humaine, amidonnerie, bioéthanol, malteries…, les céréales nécessitent une surveillance acrrue pour obtenir une récolte répondant aux enjeux de qualités sanitaire, physique et technologique recherchés par ces différents débouchés. De nombreux facteurs peuvent venir perturber ces paramètres tout au long de son développement, adventices, maladies fongiques et insectes ravageurs. Ceux-ci nécessitent la mise en place de stratégies de protection associant agronomie, génétique et chimie.

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