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Fragola

Coltura emblematica dell'agricoltura, la fragola viene apprezzata per il suo sapore dolce e la sua versatilità culinaria. Richiede condizioni climatiche e pedologiche specifiche per prosperare. Viene coltivata per il consumo fresco, la trasformazione in marmellate e dessert e come ingrediente nell'industria alimentare. La fragola rappresenta un'importante fonte di reddito per gli agricoltori italiani e contribuisce alla diversificazione della produzione agricola del Paese.

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