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Pomodoro

Il pomodoro è uno degli ortaggi più coltivati dagli italiani ed il suo consumo è in continuo aumento in tutto il mondo. Ingrediente principe in moltissime ricette culinarie, il pomodoro ricopre un ruolo fondamentale per l'economia agricola del Paese. Infatti, con quasi 70.000 ha coltivati (tra pomodoro da mensa e da industria) l'Italia ricopre una posizione di tutto rispetto tra i più grandi produttori mondiali. La qualità delle produzioni italiane spicca tra le produzioni estere, come anche la passione e i sacrifici degli agricoltori per offrire ai consumatori prodotti sostenibili, sicuri e sopratutto buoni.

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